Pierre Ducan - Le célèbre médecin français, qui a développé une méthodologie unique pour perdre du poids et stabiliser le poids perdu, est le nutritionniste le plus lisible de la France. Pierre Dukan est l'auteur de 19 livres, dont le best-seller "Je ne sais pas comment perdre du poids". Tout cela est le résultat de 30 ans de recherche et de pratique. Régime Dyukansreconnu partout dans le monde.
L'argument de Ducan: "Le corps humain utilise effectivement des calories des glucides comme" carburant ": aussi nocif" rapide ", d. H. Sucre directement, confiserie, etc., et à partir de pâtes" lents "utiles - des pâtes, qui ont été faites à partir de notes dures avec du blé, des pommes de terre, etc., utilisent des notes durs.
Les écureuils sont bien utilisés par les enfants des enfants pendant la croissance jusqu'à 17 à 18 ans. Le corps adulte utilise des protéines de soins personnels: pour la croissance des cheveux, le renouvellement de la peau, les globules rouges, etc., mais ne savent pas comment absorber les protéines. Si une personne consomme de nombreuses protéines, il y a une grande perte de réserves d'énergie du corps, qui n'utilise pratiquement pas de protéines au sens financé, elle ne prend que ce qui est nécessaire pour renouveler le corps. Par conséquent, une personne qui ne consomme que les aliments protéinées n'augmente pas. Quand j'ai réalisé cela, j'ai réalisé qu'il était possible de donner aux gens la possibilité de libérer en quantités normales sans manger du poids. ""
Régime Dyukans Il se compose de 4 phases: deux phases pour la perte de poids et deux - afin de ne plus prendre de poids. Au milieu entre les deux phases, une personne atteint déjà un poids normal.
La première phase est très courte, de deux ou trois - jusqu'à sept jours, le maximum, selon le poids qui doit être perdu. Vous pouvez manger 72 produits, les protéines très riches sont la viande, le poisson, les fruits de mer, les oiseaux, les œufs, le jambon maigre, les produits laitiers, le yaourt, l'eau. Vous pouvez les manger autant que vous le souhaitez. La durée d'un tel régime peut être de 2 à 4 jours pour ceux qui veulent perdre un peu et 7 jours pour des personnes très complètes. Il s'agit d'une phase très efficace. À la fin de la phase, les gens perdent 1,5 à 4 kg.
Dans la deuxième phase Diet Ducan 72 produits protéiques ont été conservés et 28 légumes sont ajoutés: tous les légumes verts, tomates, concombres, etc.
Étant donné que ces produits ne contiennent pas de sucre et de graisses dans ces produits, cette nourriture n'offre que quelques calories. Vous pouvez manger beaucoup car il n'y a pas de sucre et de graisses de ce qu'une personne consomme la moitié de la moitié. Cela modifie le métabolisme des personnes qui ont tendance à augmenter le poids afin que la quantité de nourriture consommée n'a pas d'importance.
- La vitesse de se débarrasser de l'excès de poids dans la deuxième étape est de 1 kg par semaine. Par exemple, une femme doit perdre 10 kg. La première phase prend 4 à 5 jours et perd 1,5 kg en même temps. Puis elle perd un kilogramme par semaine, elle perd donc 8 kg en 8 semaines. Si vous devez perdre 15 kg, ajoutez le schéma précédent pendant 5 semaines.
L'argument de Ducan "un peu ou beaucoup de gens dans cette phase mange un peu ou beaucoup - c'est presque le même. Le corps ne prend que ce dont il a besoin et tout ce qui ne traite pas et n'assimile pas parce qu'il ne sait pas comment le faire. Une phrase spécifique de produits qui nous est connue."
Cela termine la première étape Diet Ducan, d'une déduction, et le stade commence, qui se compose également de deux parties qui visaient à ne pas augmenter à nouveau. Le problème avec le surpoids dans le monde se produit exactement du fait que chaque poids peut perdre, mais seulement une partie microscopiquement petite de ceux qui ont diminué. Quelques années plus tard, l'ajout a commencé par le front. Lorsque le poids revient, le corps devient moins sensible aux régimes. La phase de consolidation est utilisée pour résoudre ce problème. Il s'agit d'une phase de transition entre un régime strict et le moment où il n'y a pas de régime.
Les 100 produits sont conservés dans la phase de consolidation - C'est la base de la nourriture à vie. Dans cette phase, deux types de fruits par jour sont ajoutés, 2 morceaux de pain, une portion de fromage, deux fois par semaine, vous pouvez ajouter du riz, des pâtes, des lentilles et deux dîner festifs si vous pouvez boire une collation, un plat principal, un dessert, un verre. Les bonbons sont retournés dans la troisième phase, mais pour que le régime alimentaire soit actif, il doit suivre pour chaque KG perdu à une vitesse de 10 jours. Si une personne a perdu 5 kg, la troisième phase prend 50 jours, 10 kg - 100 jours. Si cette phase est passée, vous pouvez continuer dans la quatrième phase.
Pendant la quatrième phase Diet Ducan Il est important de suivre les trois règles:
- Un jour par semaine pour revenir à la première étape (72 produits protéiques);
- Allez pendant au moins 20 minutes par jour;
- Utilisez 3 cuillères à soupe de brane d'avoine. Il s'agit d'un produit céréalier complètement naturel, grossier, non transformé et protège contre le surpoids.
Le reste du temps, vous pouvez manger de la nourriture. Le quatrième niveau dure toute sa vie.
- La consommation de produits naturels purement protéiques fournit des résultats à couper le souffle de la perte de poids.
- Avec le changement de jours purement protéiques avec détectable des protéines, vous pouvez progressivement atteindre le bon poids.
La règle principale pour la stabilisation du poids à long terme est basée sur un niveau de sécurité simple mais nécessaire: pour maintenir le poids parfait, vous devez conserver le reste d'une seule journée de protéine par semaine.
Selon Dukan, l'une des clés d'une perte de poids réussie est un poids idéal individuel. Ce n'est pas nécessairement du poids (ni même de la taille), ce qu'une personne aime pour des raisons esthétiques. Le poids idéal doit correspondre à de nombreux paramètres, en tenant compte de la croissance, de l'âge (chaque décennie à une augmentation du poids d'une femme), des antécédents familiaux de graisse, des antécédents de problèmes de poids et de poids (la différence entre le plus petit et le plus grand poids de l'âge adulte).
Le concept du poids normal selon ce système est calculé selon une formule complexe, en tenant compte des indicateurs individuels.
Le régime alimentaire de Dyukan. Comment manger!
La première phase
commencer Diet Ducan La courte phase des "attaques" dans lesquelles vous ne pouvez manger que des aliments en protéines - viande, poisson, œufs et produits laitiers faibles en graisse.
Il est très important de boire une grande quantité d'eau, au moins un et demi de litres. Au cours de cette phase, vous pouvez manger à tout moment et dans de nombreux produits approuvés.
Produits de la première phase
- Viande à jeun, veau, lapins (exclu - porc, agneau). La viande peut être cuite sous n'importe quelle forme, mais vous ne pouvez pas utiliser d'huile et de sauces lors de la torréfaction.
- Poulet et dinde, sans peau (exclu - oie, canard, aile de poulet).
- Ham rapide.
- Beef Schleber, poulet.
- Chaque poisson est cuit, grillé ou cuit à la vapeur.
- Tous les animaux et les mollusques ont envie.
- Jusqu'à deux œufs par jour. Avec une augmentation du cholestérol, pas plus de 3 à 4 jaune d'oeuf par semaine. Protéine - sans restrictions.
- Molkerei -Low-Fat Dairy Products. Yaourt naturel (pour améliorer le goût, vous pouvez ajouter de la noix de coco, de la vanille, du citron). Les obstacles devraient être limités jusqu'à 2 par jour.
- Remplacement du sucre (cannel ou autres), vinaigre, épices, épices, ail, oignons, poteaux, sel (en petites quantités), jus de citron (comme rappel), moutarde.
Recommandé
- Mangez 1,5 cuillère à soupe de deux flocons d'avoine par jour.
- Passez une promenade quotidienne pendant 20 minutes. Temps pour les exercices physiques.
Avoine - un composant important Diet Ducan
Ovsyanka accompagne tout le régime alimentaire et devient l'un des principaux composants après l'achèvement. Les Brans de la farine d'avoine sont riches en sucre et en protéines, ils absorbent l'eau dans l'intestin et augmentent leur taille de 20 fois. Cela aide à se sentir rassasié. Ovsyanka est également utile pour le travail du cœur et aide à la constipation (qui peut se produire dans les premiers stades de la nutrition).
La deuxième phase
La phase se compose de deux variables de régime. Les jours de protéines purs alternent avec les jours si vous pouvez manger un nombre illimité de légumes pour compléter la viande, le poisson, la volaille et les produits laitiers à faibles gras. La phase peut prendre une personne pour atteindre le poids optimal.
Р рционе пwor "фасоль, лорей, грибы, лк, перец, ыква, radis, salades de feuilles, sorrel, soja, épinards.
- Vous pouvez manger autant de légumes et à tout moment. Mais si vous devez perdre du poids plus rapidement, il vaut mieux ne manger que si vous avez faim.
- Les carottes et les betteraves sont également autorisées, mais la consommation doit être limitée en raison de la présence de force.
- Les produits féculents suivants sont exclus - pommes de terre, riz, céréales, pois, haricots, lentilles et avocats.
Règles de la deuxième phase
- Un - cinq jours de protéine pure (comme dans la "phase d'attaque) alternez un à un à cinq jours lorsque la protéine est ajoutée aux légumes.
- La consommation de son augmente à 2 cuillères à soupe de cuillères par jour.
- La marche quotidienne s'élève à 30 minutes.
- Il est nécessaire de boire au moins 1,5 litre d'eau propre par jour.
La troisième phase. Consolidation
Au cours de cette phase, vous pouvez manger beaucoup de protéines et de légumes tandis que d'autres produits sont ajoutés.
Règles de la troisième phase
- Des fruits sont ajoutés (exclus - bananes, raisins, cerises, fruits secs, noix).
- Vous pouvez ajouter deux morceaux de pain de seigle et 40 g de fromage dur par jour au régime (exclu - du fromage avec du moule, du fromage à doux et du fromage en lait de chèvre).
- Vous pouvez donner la nutrition (deux fois par semaine) quelques produits contenant des étoiles, par ex. B. 225 G pâtes avec sauce tomate (exclues - sauces crémeuses et sauces contenant de l'huile), 225 g couscous, bulgura ou panique, lentilles, haricots et pommes de terre (le tout sans huile).
- La zone de viande se développe plusieurs fois par semaine, vous pouvez inclure l'agneau, le porc et le bacon dans le régime alimentaire.
Lorsque vous visitez un restaurant ou des invités, choisissez des plats qui répondent à votre programme.
Si le régime viole, respectez la prochaine tactique - quatre jours:
- Il n'y a que des protéines.
- Limiter l'apport en sel (pour réduire le risque de rétention d'eau dans le corps).
- Augmenter la consommation d'eau à 2 litres par jour.
- Dormez plus que d'habitude.
- Allez une heure tous les jours.
La quatrième phase. stabilisation
Dans la quatrième et dernière phase Diet Ducan Le corps est extrait de la nourriture de la nourriture. Comme le montre la pratique, cependant, la probabilité d'un retour sur le poids demeure si vous n'adhèrez pas aux règles de ce régime.
Les règles de la quatrième phase
- Retour à la nutrition normale (la meilleure nutrition est une quantité illimitée de protéines et de légumes, une fois par jour - des fruits, deux morceaux de pain de seigle, un morceau de fromage, deux produits de renforcement).
- Un jour de la semaine, toute la vie n'est que des protéines.
- Boire au moins deux litres d'eau.
- Les promenades quotidiennes prennent au moins 20 minutes.
- Essayez d'oublier l'ascenseur et l'escalator. L'ascension et la descente sur les escaliers sortent les calories.
- Mangez 3 cuillères à soupe d'avoine tous les jours. Gardez cette règle toute votre vie.
N'oubliez pas que le sport et l'exercice sont des alliés dans la lutte contre le surpoids!
Attention! Sur la question de savoir s'ils conviennent Régime DyukansIl vaut la peine de consulter un médecin! Les recommandations de la nutrition (en particulier à partir de la "première phase. Attack" section ") sont conçues pour les personnes en bonne santé.